6 Aralık 2010 Pazartesi

Yaban Mersini Nedir?

Ilıman  kuşağına adapte olmuş bir meyve türü olup botanik olarak gerçek üzümler grubundadır.. Kültürü yapılan ve ekonomik öneme sahip olan yüksek boylu,  alçak boylu ve tavşangözü likapası olmak üzere üç çeşdi vardır. Amerika öncelikli  olmak üzere bazı Avrupa ülkelerinde binlerce hektarlık alanlarda üretimi  yapılmaktadır. Günümüzde ticari olarak yetiştirilen çeşitler, 1906 yılından itibaren Amerika Birleşik Devletlerinde başlatılan seleksiyon çalışmalarının ürünüdür. Bu çalışmalarla seçilen likapa türleri  daha sonra kendi aralarında melezlenerek yeni çeşitler oluşturulmuştur.. Çok hızlı bir şekilde üretilerek satışa sunulan likapalar dünyada en popüler meyvelerden biri iken ülkemizde maalesef yetiştiriciliği 2000 li  yıllarda başlamıştır.. Kısa sürede tanıtımı yapılan ve adaptasyon denemelerine hız verilen likapa ile ilgili yoğun fidan ve meyve talepleri alınmaktadır.

Islah çalışmaları ile geliştirilen yeni likapa çeşitleri doğada bulunan formlarına göre çok daha iri, daha sulu ve daha tatlı meyveler verirken hastalık ve zararlılara da daha dayanıklıdırlar. Bu yönleriyle daha geniş alanlara adapte olabilmektedirler. İklim isteği bakımından Doğu Karadeniz Bölgesindeki illerden Artvin, Rize, Trabzon, Giresun, Samsun ve Sinop’un genelde rakımı yüksek dağ ve yaylalarında yabanı formları bulunmakta ve yöre halkı tarafından taze olarak, reçel veya pekmez yapılarak tüketilmektedir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder